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公司新聞

菜單描述及服務方式

2021-01-18 05:35:46 PM

菜單描述

1.按種類分:保證有雞、鴨、魚、蝦、肉、豆制品、海鮮、蔬菜、水果、點心、精粗糧、各式面食、風味食品。

2.按口味分:東西南北口味都兼顧,蘇菜、川菜、魯菜、粵菜、浙菜、湘菜、徽菜、閩菜、京菜、滬菜皆有所涉及。

3.主食:保證每餐有,米飯、面食、粥類、煲仔飯等。

4.粉面類1種以上:中餐可提供,各式拉面、水餃等,要求每天不重樣。

5.例湯:正餐提供一甜一鹽兩種湯供就餐人員,另外有燉盅老火蒸湯。

6.份量:每單個菜品的份量為135克以上(葷菜類),素菜類為150克以上。



服務方式

1.食譜服務---專職營養師制定的一周菜單,公布于宣傳專欄。

2.就餐時間---根據師生上下課時間,隨時調整。

3.流水供餐---刷卡排隊選餐消費,選定后由我方員工負責分菜及飯,例湯可由自行打取,但謝絕浪費。

4.餐具回收---用餐完畢后,請將自己使用的餐具送到指定的餐具回收處,由我方服務員處理。

5.環境舒適---由我方員工對餐廳進行布置,打掃并保持桌椅、地面整潔;定期進行大掃除,及環境去毒。


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